活動概要：
◆ソバの収穫
　　8月31日にソバの播種を行ってから約64日を経過して収穫日を迎えた。 
　　最初、みかん山圃場、永谷リーダー及び城址下圃場、浮田リーダー指導の下、
　　2グループに分かれソバを刈り取った後、田んぼ側圃場に運び、ハザ掛けを行った。
　　その後、國方リーダー指導の下、参加者全員で、手賀沼ファーム圃場に集合し、
　　ソバの刈り取りとハザ掛けを行った。

　　なお、みかん山圃場及び手賀沼ファーム圃場ではソバを刈り取った後、
　　軽トラックに積み込み、田んぼ側圃場に運び、ハザ掛けを行った。
　　ソバ収穫での反省点として、ソバの結束が十分ではなく、ハザ掛け段階で、
　　再度結束をやり直す場面が認められた。

　　従って、ソバ収穫時、ソバ結束の方法を説明しておく必要があった。
　　参加者には午後まで作業がかかることを想定し、弁当を持参願ったが
　　手順よく順調に作業が進み午前中で終了することができた。

◆みかん山圃場の整備
　　桐石リーダー指導の下、ソバ収穫後みかん山圃場の整備と周辺道路の清掃を行った。

◆秋野菜の収穫
　　ソバ収穫後、城址下圃場の秋野菜（小カブ、春菊）の収穫を希望者により行い、
　　持ちかえって頂いた。

◆ハーブ管理作業及びヘチマタワシ作製作業
　　国方リーダーの指導の下、特別コース圃場で栽培していたレモングラスの収穫を
　　行った。
　　その後、越冬させる（試行）ため二株のうち一株を掘り上げ鉢に移植し、
　　ビニールハウスに保管した。
　　また、ヘチマタワシ作製のため、井戸の脇のポリバケツに約10日程度水に浸し、
　　腐食させたヘチマの水を交換した。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以　上